| GRAN RESERVA 2010 BRUT NATURE | 
| Fusió de les nostres arrels vitícoles amb les noves aportacions: Xarel.lo, Macabeu i Parellada amb Chardonnay i Pinot Noir. | 
| ZONA DE CULTIU DEL RAÏM | 
| Regió: D.O. Cava. Subregió: Penedès superior (Parellada, Chardonnay i Pinot Noir) i Penedès central (Xarel.lo i Macabeu). | 
| LA 1ª FERMENTACIÓ: DE MOST A VI BASE | 
| Collita: verema manual, a finals d’agost la Chardonnay i la Pinot Noir, a principis de setembre la Macabeu, a finals d’aquest mateix mes la Xarel.lo i a principis d’octubre la Parellada. | 
| LA 2ª FERMENTACIÓ: DE VI BASE A GRAN RESERVA | 
| Vi base: Xarel.lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay i Pinot Noir. |