GRANS RESERVES

5V GRAN RESERVA 2010

Varietats: Xarel.lo, Macabeu, Parellada, Pinot noir i Chardonnay fermentat en barrica francès d’Allier.

Criança: més de 60 mesos. Tipus: Brut.

Nota de tast:
Un gran cava que destaca per la seva complexitat, elegància i finor. D’un color groc pàl·lid, amb bombolles molt fines que formen una perfecta corona. Aromes de fruita madura  tropical, fruita d’os, de pastisseria i d’espècies dolces com la vainilla i la canyella. Un pas de boca delicat, gustós, cremós i persistent. Carbònic molt ben integrat. Recomanat per acompanyar aperitius, peixos, ostres, mariscs o plats d'alta gastronomia. Adequat per gaudir-lo en qualsevol moment.
Servir a una temperatura de 6 a 8 ºC, en copa tipus flauta, alta, fina i sense decoració.

 
ELABORATS